锯山垭大肉会

四川盆地北缘,剑门古蜀道上,有一个叫锯山垭的地方举办的大肉会已有数百年历史,它在大俗中自有一份大雅。大肉会最初起源于祭祀一位掌管求学和升官的“科举之神”——文昌帝君,是中国为数不多以食物命名的祭礼,后来逐渐演变为一场民间饕餮盛宴。这个......阅读更多